성남시 모란민속시장의 먹러리를 찾아서...

 성남시 모란민속시장의 먹러리를 찾아서...

 

 

 

 

경기도 성남시 중원구에 모란민속시장은

오랜 전통으로 유명한 시장입니다.

시장의 규모가 어찌나 큰지 한바퀴를 모두 돌아 보는

시간이 한시간은 넘는것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

시장에서 별미는 먹거리를 찾는 것이죠.

맛있는 집이 있으면 꼭 들러서 나위 도장을 찍어야 하는

사명감 같은것이 있나 봅니다.

 

 

 

 

 

와우~~~~~

정말 많은 사람들이 북적 입니다.

장을 구경하는 분들과 이곳에 앉아있는 분들은

어디에서 오셨을까요..

 

 

 

 

 

 

 

먹거리가 아주 다양 합니다.

부침개,돼지 껍데기,칼국수,튀김류,김밥등

아이부터 어르신에 이르기 까지 모두가 선호하는

음식들이 모여 있습니다.

 

 

 

 

 

칼국수의 반죽을 직접 밀대로 밀어서 칼국수를

만드시는 모습에 발길을 멈추고 말았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

육수에 빨간 다데기와 고추를 조금 넣어서

약간 얼큰하게 만들어 보았습니다.

아무 것도 넣지 않으면 국물맛이 무엇을 의미하는지

도저히 알수 없는 맹탕이거든요.

 

 

 

 

 

 

 

 

사람들이 줄을 서서 먹길래 맛있는 집인가 생각하고

앉은 이곳은 실망만 하고 왔네요.

옆집 보다 1000원이라는 가격이 비싼대도

그 집에 비하면 사람들이 많았거든요.

가격이 5000원인데 값어치를 못한다고

제 입맛이 말해 줍니다.

아마도 시너지 효과가 아닐까 합니다.

직접 칼국수를 미는 모습에 심리를 이용하지

않았을가...

그렇다면 국물맛에도 신경을 써야 하지 않을까요....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

성남시 모란민속시장의 먹러리를 찾아서...